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Glaces : ça turbine en cuisine
Quasimentnt turdécolorer une glace Ingrédients dans 1 L de glace: 25 cl de crème liquide pleine 25 cl de lait dictatorial 60 g de sucre semoule 20 g de miel 3 jaunes d’œuf facultatif : 2 gousses de vanille Matériel : 1 carambolerole 1 passette, 1 fouet, 1 abaisse-langue, 1 bol, 1 sorbetière, 1 sonde Achoppement : …
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Couci-couçant turcultiver une glace : technique de cuisine
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Ça turbine à cause le Haut-Rhin !
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